Millésime Chocolat Colombie 2017 Noir 75% – Nougatine aux amandes

7,50 TTC

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UGS : MIL0004 Catégorie :

Les fèves Trinitario de cette tablettes proviennent de la région de Córdoba, au nord de la Colombie. Ce terroir fait face à la mer des Caraïbes. Le relief est notamment caractérisé par la cordillère Occidentale des Andes colombiennes. Le terroir est traversé par les fleuves Sinú et San Jorge, dont les vallées serpentent les reliefs.
Ce chocolat est particulièrement cacaoté et tannique. Il s’harmonise agréablement avec la nougatine caramélisée aux amandes.

Poids 70 g
Dimensions 0.5 × 11 × 20 cm
Allergènes

Fruits à coque, Gluten, Lactose, Soja

Couleur

Noir

% de cacao

70

Origine

Colombie

Spécificités

Bio