Cette tablette a été faite avec des fêves de cacao avec des fèves de cacao non torréfiées et à une température maximale de 132° Fahrenheit soit 55,5°C.






Georgia Ramon 132 Fahrenheit Chocolat Cru – chocolat noir 82% République Dominicaine
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UGS : 4260441820667
Catégories : Bean-to-Bar, Cru, Truffes
Poids | 50 g |
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Dimensions | 1 × 10 × 19 cm |
% de cacao | 82 |
Spécificités | Bio, Cru, Equitable |
Fabrication | Bean to bar, Cru |
Chocolatier | Georgia Ramon |
Couleur | Lait |
Origine | Ouganda |