Cacaosuyo Piura Nibs

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UGS : SU004 Catégorie :

Ce chocolat est fait à base de fèves rares de la région de Piura. Il se caractérise par son goût fruité au départ qui se diffuse en bouche par la suite. Il est fabriqué avec seulement deux ingrédients, les fèves de cacao et le sucre. Des éclats croustillants sont ajoutés à la tablette. Le chocolat est plein de fruits avec un parfum de sorbet : les agrumes et les cerises tranchants se mélangent avec l’abricot et le yuzu. Un noir formidablement doux et tropical avec une texture croquante délectable.

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